2015. február 25., szerda

Fehér csokoládés vajkrém recept, csak 2 hozzávalóból

HV: 1 csésze= 250 ml
  • 480 g vaj
  • 2 csésze fehér csokoládé pasztilla 
Elkészítés:

Egy közepes méretű lábasban olvasszuk fel lassú tűzön a csokoládét és a vajat. Elég "fura" állagú dolgot kapunk de ne ijedjünk meg, ez teljesen normális.
ha felolvadtak akkor vegyük le a tűzről és hűtsük le.
Miután lehűlt tegyük a hűtőbe és hagyjuk legalább 3-4 órát állni. A lényeg, hogy megkeményedjen ismét a "krém". Vegyük ki a hűtőből és hagyjuk hogy szoba hőmérsékletűre melegedjen, kb 30 perc.
Vegyük elő a robotgépünket és tegyük a "krémet" bele, indulhat a habosítás. 2-3 perc alatt kész is van és már használhatjuk is. Ezt a krémet inkább cupcakek díszítéséhez használjuk!

Forrás: http://cookiesandcups.com

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Affilate

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...