2013. március 27., szerda

Húsvéti fondant barika készítése képekben

Ez annyira édes, hogy kénytelen:-) vagyok megosztani veletek!:-)
Nem is nehéz elkészíteni!
Képes segítséget természetesen ma is adok a barikához is!:-)




Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant bariért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant barit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

Húsvéti fondant nyuszi készítés képekben V.

Fondant nyuszi áradatban vagyok!:-)
Népszerű téma ez így Húsvét környékén...

Ma is egy újabb nyuszi segítséget adok.





Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant nyusziért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

Röfi torta lépésről-lépésre

Múlt héten egy kedves olvasóm küldte a fotót, mert jópofának találta.
Kinyomoztam, megtaláltam és most közzé is teszem, hogy hogyan kell elkészíteni ezt a röffencs tortát.




Hv.:
- 180 g liszt
- 150 g kakaópor
- 2 ek. tejszín
- 200 g olvasztott csokoládé
- 250 g vaj
- 225 g cukor
- 2 tojás

A vajkrémhez:
- 100 g puha vaj
- 100-150 g porcukor
- kakaópor ízlés szerint

A csokoládé ganache-oz
- 250 ml tejszín
- 200 g étcsokoládé

20 db Kit Kat a díszítéshez
Malackák szintén a dekorációhoz

Elkészítés:

1. A vajat és a cukrot keverjük el.



2. Adjuk a tojásokat a vajkrémhez és keverjük el alaposan.




3. A lisztet is keverjük bele.



4. A kakaóport se felejtsük ki.




5. Olvasszuk fel a csokoládét vízgőz fölött és adjuk a lisztes keverékhez.









6. Vajazzuk és lisztezzük ki a kerek formát, majd a jól elkevert masszát öntsük bele a formába és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt süssük készre.






7. Keverjük ki a vajkrémet a fent leírt hozzávalókból. Majd a már teljesen kihűlt 2 db lapot "ragasszuk" össze a krémmel. Vonjuk be az oldalát és a tetejét is.



8. Rakjuk körbe a Kit Kat csokikkal és tegyük be a hűtőbe dermedni.




9. Olvassuk fel a csokoládét a tejszínnel.




10. Töltsük meg a torta tetejét a csokoládé ganache-al. Tegyük vissza a hűtőbe.



11. Készítsük el a fondant malackákat a képek segítségével. A GlazurShopban minden hozzávalót megvásárolhatsz.
Fondant massza
Pink ételfesték





12. Díszítsük a kész tortát a malackákkal.



Forrás: http://carolinemakes.blogspot.hu











2013. március 26., kedd

Húsvéti fondant nyuszi készítés képekben IV.

Már csak pár nap és itt a Húsvét!
Ezt az egyszerű fondant nyuszi dekorációt még az utolsó pillanatban is elkészítheted, nem bonyolult.




Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant masniért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

Fondant málna dekoráció készítése képekben

Ma ezt a nagyon aranyos kis fondant málna készítéséhez kapcsolódó segítséget teszem közkinccsé.
Könnyedén és gyorsan elkészíthető, amolyan utolsó perces dekoráció.





Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant répáért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

2013. március 22., péntek

Húsvéti fondant nyuszi készítése képekben III

Mindjárt húsvét!
Húzzunk bele a tervek kigondolásába!
A mai segítség mi más is lehetne mint fondant nyuszi képekben. Már ez a harmadik változat, valamelyik csak megtetszik.:-)




Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant répáért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

Fondant nyuszi készítése képekben II

Húsvéti fondant nyuszifej készítése 

Húsvéti fondant csibe készítése képekben

Hogyan készítsünk húsvéti fondant barikát?

Fondant répa készítése képekben

2013. március 21., csütörtök

Fondant répa készítése képekben

Aranyos húsvéti dekoráció a fondant répa.
Ma megtanuljuk elkészíteni!
Nem nehéz, sőt igazán könnyű feladat.
Képes segítséggel minden mozdulatot végigkövethetsz.



Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant répáért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!



Húsvéti fondant nyuszi készítése képekben II

Mennyire édes!
Az elkészítése nagyon egyszerű!
Komolyan megzabálom!:-)
Képes segítséget találsz a nyuszi elkészítéséhez a Shop galériájában és ha kedvet kaptál meg is vásárolhatod a kellő hozzávalókat!





Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant nyusziért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

Fondant boszorkány készítése képekben

Nem éppen húsvéti téma, de annyira megtetszett, így megosztom veletek is az elkészítését!
Képekben követheted a folyamatot, így biztosan könnyedén elkészíted te is.




Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant boszorkányért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!



2013. március 20., szerda

Húsvéti fondant nyuszi készítése képekben

Ma sokat tanulunk!
A masni után mam ég kérdés volt, hogy fondant nyuszit hogy kell készíteni.

Képes segítséggel könnyedén elkészítheted te is!:-)



Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant nyusziért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

Fondant masni készítése képekben

A mai reggel kérdése a "Hogyan készítsek fondant masnit", ma erre kerestem a választ!
Képek segítségével TE is elkészítheted ezt a csodás és tényleg egyszerű dekorációt.
Feldob bármilyen "egyszerű" tortát.



Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant masniért kattints  IDE!
Képes galéria segítségével elkészítheted a fondant masnit, és az összes kellő hozzávalót, alapanyagot, eszközt megvásárolhatod a GlazurShopban!

2013. március 19., kedd

86 év egy házasságban! Esküvői világrekordok!



Mindenből vannak világrekordok de ma az esküvő és a házassággal kapcsolatos világrekordokról olvashatunk.
Kezdjük is el:-)

A leghosszabb házasság

Herbert Fisher and Zelmyra Fisher  1924 május 23.-án keltek egybe. Ez a szép hosszú és vélhetően boldog házasság 86 évig 9 hónapig és 16 napig tartott és ekkor sem azért szűnt meg mert elváltak volna. Sajnálatos módon a férj eltávozott az örök vadászmezőkre így a világ eddigi leghosszabb házassága véget ért. 


A legtöbb LIKE-ot kapott házasság

Ki másé is lehetett volna mint  Mark Zuckerberg és a volt barátnő, most már felesége Priscilla Chan   kiposztolt házassága.  1,045,272 like-ot ért:-)


A legdrágább kutyus házasságkötés

Chilly Pasternak a Richmond-i pudli nőül vette egyetlen szerelmét, Baby Hope Diamond New Yorki-i pudlit, ez igazán a gazdiknak fájt:-) mert az esküvő 270.000 dollárba került. Durci:-)

A leghosszabb menyasszonyi ruha

2012-ben készült el a leghosszabb menyasszonyi ruha Bukarestben. 1,86 kilométer hosszú uszályával méltó a világrekordra!:-)

A legöregebb friss házasok

Lillian Hartley (95 év) és Allan Marks (98 év) 2012-ben mondták ki a boldogító igent!:-) Egyem is meg, mennyire aranyos!:-)

A legnagyobb esküvői csokor

A világ legnagyobb esküvői csokra 1500 virágból készült. Arról nem szól a fáma, hogy ezt a bazi nagy csokrot hogyan cipelte magával a boldog ara:-)

Forrás: http://www.huffingtonpost.com/

Tudod mennyibe került a világ legdrágább esküvői tortája?

Tudod mennyibe került a világ legdrágább esküvői tortája!

A világ legdrágább esküvői tortája Angliában, Chester-ben készült és az ára 34MILLIÓ fontba került!!!
Hogy miért ilyen drága ez a csodás torta?
4.000 db gyémánt ékesítette ez a horror drága finomságot.
Hol másutt debütálhatott volna mint a Nemzetközi Meleg Esküvői bemutatón.:-)Liverpoolban 2013. Március 3-án.

Az elődje kicsit olcsóbbra sikeredett, azért csak 20 MILLIÓ dollárt kellett fizetni. Készítője a Beverly Hills' La Patisserie Artistique



Fondant rózsa készítése képekben

A mai nap fondant rózsát készítünk!
Nem az egyszerűbb verziót tanuljuk meg hanem azt a szép nagy, tetszetős kinézetűt!
Színben választhatunk finomabb, melegebb színt is, mert a kék kicsit hideg....


Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant rózsáért kattints  IDE!

2013. március 18., hétfő

Macaron nap 2013-ban is!

Macaron Magyarországon
New Yorkban és Párizsban már sokadik éve rendezik meg a Macaron Napot, amelynek során bemutatkoznak macaront árusító üzletek és számos rendezvényen népszerűsítik ezt a különleges, színes édességet. Oldalunkon keresztül megismerkedhetsz a macaron világával, megismerhetitek a macaront árusító legjobb magyarországi üzleteket, sőt értékelheti is őket!


Forrás: http://macaronnap.hu/

 Mi az a Macaron?


A macaron Franciaországban népszerű, különleges desszert, első ránézésre leginkább habcsókra hasonlít. Az emberek többsége általában gondolkozás és kóstolás nélkül rá is vágja, hogy nem szereti. Aki azonban kóstolt már valódi, szakszerűen elkészített változatot (elsőre leginkább Párizsban, ahol óriási kultusznak örvend), megérti, hogy miért a nagy nemzetközi őrület. A legjobb cukrászatok naponta több ezret adnak el belőlük.
A macaron eredetileg olasz származású, a történetét tekintve a különböző források eltérnek, de általában megegyeznek abban, hogy Velence környékén kezdték el készíteni a 14-15. században. Akkor maccarone néven még nem ezt a desszertet értették, hanem bármilyen apró édességet, ami tojásfehérjéből és darált mandulából, vagy más olajos magból készült. Később kikerült Olaszországból (elsősorban az olasz zsidókon, ill. a Karmelita nővéreken keresztül), és nemzetközi karrierbe kezdett, amely leginkább a francia cukrászdákban teljesedett ki. Ma az egyik legjellegzetesebb francia cukrásztermék.
Darált mandulából, cukorból és (cukorsziruppal felvert) tojásfehérjéből készül a két kis, általában 3cm átmérőjű korong, amelyet csokoládé- vagy más ízesítésű krémmel tapasztanak össze. A jó macaron könnyű, légies, a külső kérge finoman roppan, de éppen csak annyira, hogy rövid hatásszünet után az ember azonnal a tömör közepénél találja magát. Itt már a mandulás massza átveszi a töltelék nedvességtartalmát, és a desszert belső fele már erről szól. Ez még trükkösebb, hogy ne legyen túl ragacsos és túl édes. A töltelék nagyon fontos szerephez jut, mivel az biztosítja a macaron jellegzetes ízét, és azt, hogy ne egy édes, semmilyen ízű massza legyen az egész falat. Ennek tehát arányaiban elegendőnek és lehetőség keserűnek, vagy savanykásnak célszerű lennie.
Házilag borzasztó nehéz kivitelezni – nem lehetetlen, azonban végtelen precizitás, gyakorlat és türelem szükséges hozzá (na meg, pl. néhány napig pihentetett tojásfehérje és a profi cukrászatokban használt, egészen finomra őrölt mandulaliszt sem árt hozzá). Nem véletlen, hogy itthon is csak néhány cukrászat készíti – nemcsak azért, mert kevéssé ismert, és nem sokan keresik, hanem azért is, mert előállításához valóban szakértelem szükségeltetik.


Hol kapható?


Bagatellini Mom Park, 1123 Budapest, Alkotás út 53.
Cafe Provence Mediterran Bistro 1029 Budapest , Hidegkúti út 81
Centrál Kávéház 1053 Budapest, Károlyi Mihály u. 9. + infó
Esztergomi Fűszerbolt 2500 Esztergom, Petőfi u. 5.
GelARTo 1051 Budapest, Szent István tér 3.
Gerbeaud Cukrászda 1051 Budapest Vörösmarty tér 7-8.
La Delizia Kekszmanufaktúra 1066 Budapest, Jókai u. 13.
La Praline 1124 Budapest, Hegyvidék Központ, Apor Vilmos tér 11-12.
Rózsavölgyi Csokoládé 1053 Budapest, Királyi Pál u. 6.
Sarki Fűszeres 1133 Budapest, Pozsonyi út 53-55. 
Villa Bagatelle 1126 Budapest, Németvölgyi út 17.
Zazzi Cukrászda 2083 Solymár, Terstyánszky Ödön u. 89. + infó 

   










Fondant zsiráf készítése képekben

Készítsünk fondant zsiráfot!:-)
Ma képek segítségével megtanuljuk hogyan is kell elkészíteni egy valamirevaló fondant zsiráfot!



Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant zsiráfért kattints  IDE!

2013. március 14., csütörtök

Fondant ajándékdoboz készítése képekben

Tényleg nagyon könnyedén elkészíthető kis fondant dekoráció.
A képek segítségével mindegyik mozzanatot újranézheted ha elakadnál a készítése közben.
Főként cupcake dekoráció de tortán is el tudom képzelni, mondjuk picit nagyobb méretben:-)



Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant ajándékdobozkáért kattints  IDE!

2013. március 13., szerda

50 éves a Barbie! Óriás barbie tortával ünnepeltek...

Az idő múlik de Barbie töretlenül sikeres, szép és ...
Azt hiszem műanyag baba akarok lenni:-)





A Barbie élete ez alatt az 50 év alatt nem sokat változott, kivételesen szép ruhákat, hajat és kiegészítőket kapott mindig. 2009-ben ünnepelte 50. születésnapját Barbie.

Ezt méltón meg kell ünnepelni!
Ezért elkészült az életnagyságú :-), mesésen díszített Barbie torta.
Igaz szerintem kicsit magasra sikeredett az az életnagyság, amolyan kosaras Barbie lett belőle, de azt biztos, hogy monumentális minden szempontból:-)

A torta csokoládés alapból készült, arany színű cukormázzal vonták be, arany cukor selyem ruhába öltöztették, továbbá 2.000 Swarovski kristály díszítette a szépséges ruhát. Elképesztő!:-)

Aki kedvet kapott volna egy igazi, "édes" Barbihoz meg is vásárolhatta volna, csupán 50.000 Ausztrál dollárba került. Huhhhh:-)






Forrás: http://www.telegraph.co.uk


2013. március 12., kedd

Fondant cupcake készítése képekben

ndéri fondant cupcake dekorációt készítünk ma. Semmilyen bonyolult mozzanat nincs benne, képek segítségével minden lépést követhetünk és elkészíthetjük a saját cupcake dekorunkat.



Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant cupcake dekorációért kattints  IDE!

Cukorpaszta nárcisz készítése képekben

Mesés húsvéti dekoráció, amit ma megtanulunk elkészíteni.
Egy kedves olvasóm tette fel a kérdést, " Nárciszos tortát készítenék de nem találok segítséget hozzá".
Nekem sem kellett több, megkerestem és most közkinccsé teszem.



 És ezeket a gyönyörűségeket tudod elkészíteni a nárcisz dekorációval.











Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A cukorpaszta nárciszért kattints  IDE!


2013. március 8., péntek

12 esküvői trend amit nyugodtan felrúghatsz!

12 esküvői trend amit nyugodtan felrúghatsz!

 

 1. Meghívó
Már rég nem ragaszkodunk a hivatalos, formális esküvői meghívókhoz! Készíts vagy készíttess egyedi, színes és meglepő meghívót a vendégeidnek. A siker nem marad el:-)

2. Fátyol
Szép és tradicionális de már nem feltétlen kel ragaszkodnunk hozzá. Ha a ruha és frizura megköveteli a fátylat hát legyen, ha nem akkor készíttess szép kontyot sok pici dísszel........

KATTINTS a részletekért


2013. március 7., csütörtök

Fondant keresztrejtvény készítése képekben

Aranyos fondant dekoráció a keresztrejtvény.
Nagyon könnyű elkészíteni!
A mai nap megtanuljuk az elkészítését, természetesen képes segítséggel.


Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant keresztrejtvényért kattint IDE

2013. március 6., szerda

Fondant tortácska készítése képekben

Nagyon aranyos kis fondant dísz.
Én egy nagy tortán is el tudom képzelni, mindegyik szeletet ezzel díszítenék.
A cupcaken is nagyon aranyos azért:-)
A mai nap megtanuljuk hogyan készítsük el a torta fondant dekorációt.



 
 Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A fondant tortácskáért kattint IDE!

2013. március 5., kedd

Hogyan készítsünk húsvéti fondant barikát?

Kezdjünk el gondolkodni a húsvéti sütemény, torta dekorációkon.
Ez a cuki kis fondant bari nem jelenthet kihívást!
Képekben kísérhetjük végig az összes készítési folyamatot.

Minden alapanyagot megvásárolhatsz a GlazurShopban.


Minden hozzávalót megvásárolhatsz a GlazurShopban!

A barikáért kattint IDE!

2013. március 4., hétfő

Fondant mini rózsa készítése képekben

A múlt héten a virágos cserép elkészítésével hagytuk abba a tanulást.
Ha már van cserepünk tegyünk bele virágot is!:-)
Mai nap megtanuljuk hogyan készítsünk aranyos kis mini rózsákat.


Kattints a fondant mini rózsáért IDE!

A GlazurShopban minden hozzávalót megvásárolhatsz!


2013. március 1., péntek

Fondant virágos cserép készítése képekben

Nagyon édes kis fondant dekoráció. ma megtanuljuk elkészíteni, képes segítséggel.
Minden mozzanatot képek segítségével követhetünk, ethát tényleg egyszerű elkészíteni.

Minden alapanygot megvásárolhatsz a GlazurShopban.



Kattints a fondant cserépért IDE!

A GlazurShopban minden hozzávalót megvásárolhatsz!


Affilate

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...