Annyian kérdeztétek, hogy hogyan lesz "ÉLES" a torta széle. A válasz nagyon egyszerű!
Szinte ott bukik vagy áll az egész, hogy miylen szépen vonod be a fondant alatt a tortát.
Ez történhet vajkrémmel vagy csokoládé ganache-al. Mindkettő jó, mert a hűtőben gyönyörűen visszadermed és könnyű vele, velük dolgozni.
KATTINTS a VIDEÓS segítségekért ide!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése