OLAF kit kat torta készítése videós segítséggel

Csokoládé díszek készítése videós segítséggel

Hercegnő torta készítése videós segítséggel

Tortás alapok!

Fondant figura arc készítése, nagyon jó segítség

Jégvarázs meséből Elsa keksz készítése videós segítséggel

Bell figura készítése a Szépség és szörnyeteg meséből

A Jégvarázs meséből ELSA figura készítése

Így díszítsd csíkosra a tortádat fondanttal, kezdőknek is ajánlom

Fondant tinin nindzsa teknőc készítése videós segítséggel

Jégvarázs cakpop készítése videós segítséggel

2014 ORSZÁGTORTÁJA a SOMLÓI REVOLÚCIÓ!

A székesfehérvári Damniczki cukrászat Somlói revolúció tortája nyerte meg idén, 2014-ben az ORSZÁGTORTA címét!
Én nagyon örülök a választásnak.
Amit eddig elárultak az idei országtortáról annyi, hogy mousse torta.
Kíváncsi vagyok és nagyon várom a kóstolót!

Idén, 2014 is a Nándorié az ország cukormentes tortája

Hétfőn hirdették ki az Országházban, hogy a Nándori Cukrászda “Csokis kaland”-ja nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány indított el.

Az édességet először augusztus 19-én és 20-án, Budapesten, a Magyar Ízek Utcáján kóstolhatja meg a nagyközönség.
Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által 2012 óta évente megszervezett “Magyarország Cukormentes Tortája” versenyen a cél nem egy létező recept cukormentes verziójának elkészítése. A zsűri a megfelelő alapanyagok használata, valamint az alacsony szénhidrát- és kalóriatartalom mellett azt is elvárta a pályázóktól, hogy olyan új édességet alkossanak meg, amely tükrözi a magyar ízvilágot, és innovatív is.
A “Csokis kaland” harmóniáját a könnyű csokoládéhab alapozza meg, amelyet a magyar meggyből készült öntet finoman ellenpontoz. Ezt egészíti ki a hazai dió és mandula, a vékony marcipánréteg pedig eleganciát kölcsönöz a tortának, amely nem csupán a cukorbetegek választása lehet, hanem mindazoké, akik az ízek élvezete mellett tudatosan figyelnek az összetevőkre.

Bővebben....

Making a fondant lego Iron man How To Cake Tutorial

Somlói Revolúció 2014 Magyarország Tortája

az idei év, 2014 lehetséges ORSZÁGTORTA egyik jelöltje!
Én  erre szavazok !

Somlói Revolúció!

Tortás alapok! Hogyan kezdjünk neki a tortadíszítésnek!

Hogyan kezdjünk neki a tortadíszítésnek! Vágjuk fel! hasznos tippek, tanácsok az első lépésekhez  

 

 

 

shop.glazur.hu

Mi a baja a piskótámnak?

Gyakori kérdések és válaszaik!
Odaégett, nem jött fel, túl ragacsos maradt vagy éppen nagyon kiszáradt ...stb

Learn how to make a cute Fondant Owl - Cake Decorating Tutorials

Learn How to Make Macarons in 5 Minutes

How to make a fondant rocking horse How To Tutorial Zoes Fancy Cakes

Boston terrier fondant kutyus készítése képekben

Sugart Dorka küldte a képes segítséget!
NAGYON SZÉPEN KÖSZÖNÖM DORKA
Elősztori:
A neten találtam a Boston terriere tortadíszt, de képes segítséget nem találtam hozzá.
Kiposztoltam, hogy aki talál küldje be a fotóját.
Dorka elkészítette nekünk a képes segítséget!
KÖSZÖNÖM :-)
A Facebook oldalon rengeteg hasznos tippet olvashatsz tortadíszítéssel kapcsolatban!
Ha elakadtál, kérdezhetsz is, akár tőlem, vagy népes olvasó és rajongó tábortól.
Kérlek látogasd meg a GlazurShop  PINTEREST oldalát! Rengeteg képes, videós segítség tortákhoz, fondant figurákhoz. Sok-sok torta fotó, hogy ihletet tudj meríteni.
A GlazurShopban képes és videós segítségek is várnak!
Kövesd a GlazurShopot a YOUTUBE-on is! Hasznos videós segítségek, termékek bemutatása, virág készítés, fondant tippek.....
A TWITTEREN is követheted a GlazurShopot! Főleg videós segítségeket találsz!

Szivárványos, virágos torta készítése, olvasói segítség

Viktorné Andrea Mottel küldte a szuper segítséget, a virágos szivárványos tortához.

Maga a szívárvány alapja csokoládé, Olvasztott csokit öntök Sütőpapírra igyekszem nagyjából a szivárvány alakjára önteni , ha kicsit kihűlt a széleit lehet igazítani (szükség szerint levágni) ha már megdermedt de még hajlítható bele teszem egy tortakarikába ( egy nagyobb tál is jo erre a célra) Beteszem a hűtőbe ameddig teljesen megkeményedik. Addig el lehet készíteni a virágokat!
A már teljesen megkeményedett csokit egy közepes vastagságú K2-re ( unidecre fondantra ki mit használ) fektetem hátulról kettő elölről egy pálcával merevítem ( amivel a tortára is tudom illeszteni tehát elég hosszú legyen) Majd a csokit és a pálcákat egybe burkolom . Nem kell tökéletesnek lennie hiszen a virágok takarják. Én az elejére szoktam egy plusz kis K2 darabot tenni hogy szép egyenes legyen a szivárvány közepe . Majd a tortára rögzítem. És szépen sorba felragasztom a virágokat ( sima vizes ecsettel megkenem ).
KATTINTS a képes segítségért! 

A Facebook oldalon rengeteg hasznos tippet olvashatsz tortadíszítéssel kapcsolatban!
Ha elakadtál, kérdezhetsz is, akár tőlem, vagy népes olvasó és rajongó tábortól.
Kérlek látogasd meg a GlazurShop  PINTEREST oldalát! Rengeteg képes, videós segítség tortákhoz, fondant figurákhoz. Sok-sok torta fotó, hogy ihletet tudj meríteni.
A GlazurShopban képes és videós segítségek is várnak!
Kövesd a GlazurShopot a YOUTUBE-on is! Hasznos videós segítségek, termékek bemutatása, virág készítés, fondant tippek.....
A TWITTEREN is követheted a GlazurShopot! Főleg videós segítségeket találsz!

Fondant Disney Elsa Frozen Cake Topper - Elsa in Pasta di Zucchero per u...

Fondant Dolphin Cake Topper - Delfino in pasta di zucchero per torta

Fondant Draculaura, Monster High Cake Topper - Draculaura in pasta di zu...

How to make a fondant waybuloo pipling Nok Tok (blue) How To Tutorial